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Recettes bien-être

aioli revisité

28 juillet 2024 Laisser un commentaire

En été ici on festoie avec l’aioli. L’aïoli c comme la paella chez nous les variantes sont familiales. Je vous propose ma recette. je privilégie les légumes à indice glycémique bas c pourquoi la patate douce remplace la pomme de terre. Les légumes anciens ont toutes leur place dans mes menus de fêtes le panais […]

La soupe à la citrouille, un gâteau au yaourth accompagné d’un coulis d’abricot miam miam ça vaut de l’or cette histoire là…

12 octobre 2023 Laisser un commentaire

L’automne s’annonce vers le 20 Septembre tout doucement. Les chaleurs suffocantes de Juillet Aout prennent fin .. on est ravi ….. pour laisser doucement l’humidité de la nuit nous offrir un parfum plus lourd et odorant le matin. En levant les yeux on peut apercevoir des passages d’oiseaux migrateurs comme les cigognes. Et comme les […]