aioli revisité
En été ici on festoie avec l’aioli. L’aïoli c comme la paella chez nous les variantes sont familiales. Je vous propose ma recette. je privilégie les légumes à indice glycémique bas c pourquoi la patate douce remplace la pomme de terre. Les légumes anciens ont toutes leur place dans mes menus de fêtes le panais […]
